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[잠실역 맛집] 홍콩식당 팀호완.

나기log 2022. 6. 30. 12:37
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교통수단으로 지나가는 것 외에 잠실에 제대로 온 것은 3-4년만이었어요. 그래서일까요.. 약속장소인 롯데백화점을 '롯데몰'로 생각하고 정반대에서 한참을 있었다는 tmi......^^
...각설하고 팀호완 후기나 이어서 쓸게요ㅎㅎ

(((뭐 먹지? -> 깔끔한 거 먹자 -> 딤섬먹을까? -> 홍콩음식점 맛있는 곳 아는데 -> 팀호완 가자!)))
이렇게 팀호완을 가게 되었어요.

시작부터 애를 먹은건 팀호완 위치였어요. 인터넷에서 검색했을 때 나온 정보로는 롯데백화점 2층 여성의류있는 쪽이라고 되어있었는데 롯데백화점은 제 생각보다 훨씬 큰 백화점이네요... 백화점 내 매장찾는 키오스크에도 팀호완 정보가 나오지 않아서 결국 식당에 전화하고 + 근처 브랜드 직원분께 길을 물어 겨우 도착했어요. 도와주신 분들 감사합니다ㅠㅠ 팀호완 잠실점 위치 정확하게 공유 드릴게요!

팀호완 잠실 롯데백화점 지점은 "롯데백화점 2층 여성의류 코너와 하이마트로 연결되는 길목 에 있습니다"!!!!

 

 

센스있는 친구가 창가 자리로 예약을 했어요.
창가쪽에 앉으면 롯데월드뷰를 보면서 식사를 할 수 있거든요. 예약하기 전에 팀호완 후기들을 다 찾아보고 창가자리를 요청했다고 하는 비하인드 스토리를 듣는데 이런 작은 배려가 얼마나 좋은지 새삼 다시 한 번 친구의 세심한 마음이 느껴졌어요.

평일 롯데월드는 사람이 바글바글하지는 않아도 저녁에 불꽃놀이도 해요!! 저희를 포함한 식당에 있던 분들 모두 식사를 멈추고 잠시나마 불꽃놀이 보면서 즐거워했던ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

사진과 메뉴설명이 있는 메뉴판이 별도로 있고, 메뉴를 결정하면 연필로 해당항목을 체크해서 주문하는 방식이에요. 예전에 여행 갔을 때 대만 현지식당을 간 적이 있는데 비슷하게 주문했던 기억이 나요~

저희가 주문한 건 '차슈바오번 / 하가우 / 부채교 / 사천식 완탕 / 홍콩식 완탕면 / 연잎밥' 이에요.
두 명이서 정말 많이 시켰죠?

제일 먼저 나온 차오바오 번
저는 팀호완이 처음이었는데 친구는 삼성점에서 먼저 맛을 봤더라고요. 차오바오 번을 꼭 먹어야 한다면서... 사브레같은 겉식감 속에 짭쪼롬한 소스가 '맛있는 단짠단짠'이다고 극찬을 하는데 아니시킬 수 없겠죠? 반으로 갈라서 속을 조금 식힌 후 한 입 베어 물었는데 친구의 표현이 정확했어요. 단짠의 매력도 있지만 식감이 엄청난..! 메뉴였어요.

⭐️바로 다음에 나온 '사천식 완탕'
나름 맵부심을 가지고 있는 저로서는 어느 식당을 가나 '사천'이 들어간 메뉴는 꼭 시키는 편이에요ㅎㅎㅎ
요즘 스트레스 받는 일도 있어서 매운 걸로 풀고 싶어 주문했는데 제 기준 전혀 맵지 않고 맛있었어요. 고수를 빼달라고 말씀드렸는데 미세하게~나마 고수가 씹히긴 하더라고요. 저는 정-말 못먹는 편인데도 괜찮았지만, 고수를 조금도 못드시는 분이라면 주문하실 때 꼭 빼달라고 하시는게 좋을 것 같아요! 그리고 완탕 위에 땅콩고명처럼 뿌려져 있는 것은 모두 마늘입니다...


 


⭐️딤섬메뉴 '하가우, 부채교'
딤섬이 저희에게 메인이었기 때문에 기본 하가우와 궁금했던 부채교를 한 세트씩 시켰어요.

맛은....진짜 눈 커지는 맛이었어요.
하가우를 먹으면 새우의 향이 퍼지고, 부채교를 먹으면 딤섬피의 쫄깃함+부추향이 진짜 너어어어무 맛있었어요.

같은 딤섬인데 안에 들어간 재료와 식감이 다르다보니 다음에 재방문할 때는 다른 딤섬도 시켜보고 싶었어요.



완탕면과 연잎밥은 한창 대화중에 나와서 중간에 사진을 찍을 순 없었어요ㅠㅠ 텍스트로나마 맛을 적자면

⭐️홍콩식 완탕면은 깔끔의 정석이었고! 국물이 진짜.... 살짝 얼큰한 맛이 나는데 끝은 깔끔한 맛이고 완탕식감도 새우의 탱글함이 느껴져서 면, 국물 끝까지 다 먹었네요!! 매우 추천!!!!!

연잎밥은 한국식 연잎밥을 생각하고 주문했는데 홍콩식으로 닭고기와 표고버섯을 간장소스에 졸여 찰밥에 같이 곁들여 연잎에 쪄냈어요. 말 그대로 간장소스의 짠 맛과 연잎향이 스며든 찰밥의 맛이 공존해요!

맛튜브 열심히 보면서 맛의 표현을 조금 더 다채롭게 하는 연습을 해야겠어요...

홍콩을 아직 안 가봐서 정통식이다/아니다는 모르지만 팀호완에서 이색적인 맛을 확실히 접해볼 수 있었어요~
서비스도 만족스러웠고 맛도 훌륭했던 팀호완 추천합니다~

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